6月26日—6月27日，由欧冠直播
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海洋生物制品国际合作联合实验室、福建省海洋生物制品绿色制造工程研究中心承办的2025第八届食品与健康国际会议在福州召开。中国工程院院士、欧冠直播
校长吴明红教授，福建省科技厅二级巡视员、办公室主任陈建林等出席会议并致辞。中国工程院院士、国际食品科欧冠直播院士、南昌大学谢明勇教授，中国工程院院士、教育部食品科学与工程教学指导委员会主任委员、江南大学金征宇教授等十位海内外专家为会议做主旨报告。共有来自中国、加拿大、美国、英国、日本、新加坡等国家的300余位与会专家学者围绕食品科技智能化发展、AI驱动大健康产业升级和未来健康饮食模式重塑等主题开展深入交流。
校长吴明红院士在致辞中感谢了各位院士和专家学者长期以来对欧冠直播
建设发展的关心支持，介绍了欧冠直播
的基本情况和近年来在学科建设、教学科研、人才培养等方面取得的突破和成效。她表示，希望与会院士、专家学者和行业精英以会议为交流合作平台，共同探讨食品学科和健康产业的前沿理念、先进技术和创新成果，为推动食品科学高质量发展，推动实现“健康中国2030”目标贡献新的教育、科技、人才力量。
6月27日—6月28日，由欧冠直播
、Wiley出版社、Food Biomacromolecules 期刊主办，中国农业科欧冠直播农产品加工研究所、上海交通大学共同主办的第二届食物大分子国际学术研讨会暨Food Biomacromolecules 期刊论坛在福州召开。中国工程院院士、Food Biomacromolecules 期刊名誉主编单杨研究员，中国工程院院士、Food Biomacromolecules 期刊名誉主编金征宇教授，大会主席、国际食品科欧冠直播院士、Food Biomacromolecules 期刊主编、中国农业科欧冠直播王强教授，国际食物营养与安全协会副理事长、福建农林大学副校长郑宝东教授分别致辞。来自海内外近300位知名专家和青年学者围绕食物中大分子物质结构和功能的最新研究成果和技术解决方案开展热烈探讨和广泛交流。
据悉，食品与健康国际会议由欧冠直播
于2010年创办，近年来会议突出以食品新质生产力助力“健康中国”建设和服务国家、区域、行业重大需求，是食品科学领域具有广泛影响力的国际交流平台。食物大分子国际学术研讨会Food Biomacromolecules 期刊论坛于2024年创办，旨在为食品科学领域学者、科研院所及企业提供学术交流平台和技术解决方案。欧冠直播-欧冠直播(中国)官方网站
近年来多措并举大力加强学科内涵建设，于2024年成功获批2个博士点，取得了学位点建设上的历史性突破。近日，食品科学与技术学科在U.S.News & World Report（《美国新闻与世界报道》）发布的2025-2026年度世界大学学科排名数据中位居全球第37位。
